Cucinartusi – Nebrodi… che spettacolo

Pochi giorni fa, leggendo le notizie, ho saputo di un inglese che ha acquistato in Sicilia una delle note case ad un euro, intervistato il nuovo proprietario si descrisse estasiato dal paesaggio di cui godeva dalla sua nuova dimora, ma soprattutto dal tramonto e dai suoi colori, panorami ed effetti speciali che per noi siciliani sono comuni, giornalieri, ma che per gli stranieri diventano un must, conducendoli ad abbandonare la propria vita ed abitudini, trasferendosi lontano migliaia di chilometri dalla loro terra natia.

Immaginatevi quindi le travolgenti sensazioni che possono donare i nostri parchi naturali come ad esempio quello dei Monti Nebrodi, un’immersione nella cultura, nella natura e nel buon cibo, e non solo per gli stranieri, infatti io l’ho sperimentato personalmente in passato ed anche anche recentemente il 29 e 30 Giugno 2021 in un tour per la stampa organizzato dal G.A.L. Nebrodi Plus che opera in quelle zone.

A  causa dell’eccezionale caldo di quei giorni però, il tour è stato massacrante, ma per fortuna al contempo esaltante, per le cose che ho visto, paesaggi e cultura, e per quello che ho assaggiato, infatti porterò tra i miei ricordi i vini naturali di Francesco Lipari, soprattutto l’espressività del bianco con i suoi profumi agrumati, il gelato di Maurizio Cucinotta della Gelateria Sapore di Sale, poi la Malvasia Maiastissa di Salina, il progetto di turismo ‘ecogastronomico’ di Maria D’Amico e l’ospitalità dell’Antica Filanda, infine la faggeta di Villa Miraglia con i piatti di Gianluca Barbagallo ed il gelato all’acqua di mare di Pietro Di Noto, per il resto dovrete guardare il mio Vlog di quei giorni, 31 minuti di immagini e interviste che riescono a dare solo una lontana idea di ciò che ho vissuto.

 

Pubblicato da cucinartusi.it

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